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Sanità & Alimentare
Per una formazione sempre più professionale e mirata in ambito alimentare e sanitario: proposte a confronto per la sicurezza, il benessere e la specializzazione degli addetti.
Talk con Antonio Montanile, Ex Direttore ospedale di Brindisi - "Riflessioni sulle buone pratiche di pulizia per la massima igiene ospedaliera".
Stefano Zardetto, Presidente Ordine Tecnologi Alimentari Veneto e Trentino Alto Adige - "La sfida della formazione professionale alla cura dell'igiene nell'industria alimentare: Il tecnologo alimentare sempre più protagonista".
Marco Cazzadori, Direttore Prodotto (Ricerca, Sviluppo, Assicurazione Qualità) Gruppo Vicenzi- "Pulizia, sanificazione, detergenza e controlli: la sfida della massima igiene nell'industria alimentare"
Modera Francesca De Vecchi, Tecnologa alimentare
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